臊子夹馍我还听说过一个版本，陕西人以前是把肉夹馍叫“馍夹肉”的，但是方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍”，听起来也舒服多了，名字也响亮了。陕西肉夹馍有三种。一种是用白吉馍夹肉也就是“腊汁肉夹馍”在战国时期已经有了，还有一种是宝鸡西府的臊子夹馍，另一种是潼关肉夹馍，都是陕西有名的美食。
肉夹馍加盟用了味淡烧饼稀释了肉中的油腻，吃的时候你不会感觉油腻，并且在炖肉的时候加了各种调味品，吃的时候会觉得肉比平时炒的更好吃。相信头一次吃肉夹馍的人都会以为被戏弄了，可是吃到嘴里你又会原谅它，因为太好吃了，只会感觉一个不过瘾啊！
赵家腊汁肉特色餐饮项目考虑到年轻创业一代的精力、空间等各方面，使用了全国半成品冷链配送政策，既保证了全国统一味道，又节省了加盟商包制包子的时间，一举多得。
小本创业作为Zui符合时下80、90后创业的模式受到了热烈追捧，但是如何才能找到适合的创业项目，却是令大家苦脑不已。不过，就小编看来，很多人都已经解决了这一问题，通州地区的赵家腊汁肉特色餐饮项目已经进入了众多80、90后视线，并受到众多的认可。那么，为什么赵家腊汁肉特色餐饮项目可以征服这么多80、90后呢？为什么赵家腊汁肉特色餐饮项目可以成为众多加盟商小本创业的一选择呢？为什么赵家腊汁肉特色餐饮项目可以如此快的覆盖全国，达到两百余家的成就呢？
年收入在二十万左右，却只凭一个肉夹馍。作为赵老厨项目的加盟者，很多人都认为我是成功的。而在分析自己成功背后的原因时，我不禁感叹，赵老厨真是给力。为什么这样讲呢?
肉夹馍不仅种类繁多，而且味道鲜美。馍是指白吉馍，肉是指腊汁肉，馍酥肉香，肥而不腻，令人吃完回味无穷。腊汁肉历史悠久，并且选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因为所制的肉色泽红润，肉质软糯，糜而不烂，可谓“色香味俱全”，而且有“中式汉堡”的美誉，人们吃后唇齿留香。